kookworkshop

Uit in de Zwinstreek - kookworkshops

Date
Location
Zwin Natuur Park

Kom naar de Zwinstreek en ervaar de natuur op een unieke manier tijdens onze kookworkshops in oktober!

Onder begeleiding van een ervaren Zwingids duik je in de wondere wereld van Zwinplanten en -kruiden. Ontdek hun geheimen en leer hoe je deze bijzondere ingrediënten kunt omtoveren tot heerlijke gerechten. Daarna steek je zelf de handen uit de mouwen en ga je aan de slag met verse, seizoensgebonden producten uit de regio.

Onze workshops laten je kennismaken met de verrassende smaken van zilte groenten en kruiden. Bereid je voor op een culinaire reis die je smaakpapillen prikkelt en je zintuigen verwent. Dit wil je niet missen!

duindoornbessen

Thema: Bessenfeest

zaterdag 5 oktober

Duik in de heerlijke wereld van bessen met een overvloed aan duindoorn, vlier, sleedoorn, bramen, en meer.

Reserveer jouw plaats - selecteer 5 oktober
schatten uit de zee

Thema: Schatten uit de zee

zaterdag 12 oktober

Verken de smaken van de zee met een assortiment aan zeewieren, garnalen, en zilte groenten.

Reserveer jouw plaats - selecteer 12 oktober
herfstoogst

Thema: Herfstoogst

woensdag 16 oktober & zaterdag 19 oktober

Geniet van de rijke smaken van de herfst met verse groenten zoals pastinaak, wortel, bietjes, en meer.

Reserveer jouw plaats - selecteer 16 of 19 oktober
mocktails

Thema: Kruidige mocktails & lokale zoute kruiden

woensdag 23 oktober en zaterdag 26 oktober   
Laat je verrassen door kruidige mocktails en gerechten bereid met zilte, lokale kruiden.

Reserveer jouw plaats - selecteer 23 of 26 oktober
schatten van de zee

Thema: Zeeschat

woensdag 30 oktober & zaterdag 2 november

Ontdek de ziltige heerlijkheden van zeewieren, garnalen, en zilte groenten uit de zee.

Reserveer jouw plaats - selecteer 30 oktober of 2 november

Praktisch

Data
  • za 5/10 - za 12/10 - wo 16/10 - za 19/10 - wo 23/10 - za 26/10 - wo 30/10 - za 2/11
  • Telkens van 10u tot 13u
Duurtijd
  • 3u
Kennis
  • De workshop is toegankelijk voor volwassenen en vraagt geen specifieke voorkennis.
Prijs
  • €48 pp inclusief toegang tot het park - gidsbegeleiding - workshop - eten en drinken 
  • €36 pp voor Zwinabonnees
  • Inclusief parking (t.w.v. €5)
ReserverenReserveer hier je tickets - selecteer de juiste workshop